Una buona cantina è principalmente un luogo dove ci si prende del tempo per stare a contatto con la natura, contemplando e degustando il suo miglior frutto: il vino.
In cantina i nostri vini vedono la luce e col tempo formano il loro carattere aprendosi ad un nuovo mondo aromatico.
Ogni vino, con i suoi tempi e seguendo il suo percorso, diventa
più profondo, più complesso, più delicato e misterioso.
Una buona cantina è principalmente un luogo dove ci si prende del tempo per stare a contatto con la natura, contemplando e degustando il suo miglior frutto: il vino.
In cantina i nostri vini vedono la luce e col tempo formano il loro carattere aprendosi ad un nuovo mondo aromatico.
Ogni vino, con i suoi tempi e seguendo il suo percorso, diventa
più profondo, più complesso, più delicato e misterioso.
LA CANTINA >
Una buona cantina è principalmente un luogo dove ci si prende del tempo per stare a contatto con la natura, contemplando e degustando il suo miglior frutto: il vino.
In cantina i nostri vini vedono la luce e col tempo formano il loro carattere aprendosi ad un nuovo mondo aromatico.
Ogni vino, con i suoi tempi e seguendo il suo percorso, diventa
più profondo, più complesso, più delicato e misterioso.
I NOSTRI VINI >
Tra i principali fattori che costituiscono il carattere dei nostri vini ci sono le condizioni naturali: il clima consente la coltivazione della vite e il suolo ne forma la personalità.
Un clima temperato e un terreno moderatamente ricco permettono alle viti di accompagnare le uve fino al momento perfetto per la raccolta.
Poi inizia il nostro momento; un costante lavoro lascia che le uve diventino vino e che il vino acquisti una maturità armoniosa.
IL TERRITORIO >
Tra i principali fattori che costituiscono il carattere dei nostri vini ci sono le condizioni naturali: il clima consente la coltivazione della vite e il suolo ne forma la personalità.
Un clima temperato e un terreno moderatamente ricco permettono alle viti di accompagnare le uve fino al momento perfetto per la raccolta.
Poi inizia il nostro momento; un costante lavoro lascia che le uve diventino vino e che il vino acquisti una maturità armoniosa.
La nascita di un vino è prima di tutto un’operazione di selezione.
Dal campo alla bottiglia, ogni gesto risulta importante per la sua creazione; i diversi profumi si fondono in un insieme più grande e gli elementi che lo compongono si rincorrono per trovare pace in cantina e finire nelle mani di un intenditore.
LA FILOSOFIA >
La nascita di un vino è prima di tutto un’operazione di selezione.
Dal campo alla bottiglia, ogni gesto risulta importante per la sua creazione; i diversi profumi si fondono in un insieme più grande e gli elementi che lo compongono si rincorrono per trovare pace in cantina e finire nelle mani di un intenditore.